<li id="gw00y"></li> “都市生活浮躁忙碌，讓人越來越遠離家的溫暖。看著冰冷的廚房，想想自己多久沒有下廚為家人烹制飯菜，真想念一家人圍坐餐桌共享美味的天倫之樂。” 近日，某時尚雜志的一次專題調查顯示，當今30歲左右年輕人組成的家庭，下廚房的頻次比10年前減少了30%。調查的統計結果顯示：不愛下廚的幾個主要原因有：一是因為沒有時間;二是廚房雜亂沉悶沒有心情，三是廚房材料工具不全，四是自己手藝太差。
時間和手藝是內功，需要修煉。廚房的情調、材料和工具，可不是大問題，近日，在北京國際禮品、贈品及家用精品(年底)展覽會上，各式各樣創意獨特、做工精美的家居、廚房用品，就能極大地滿足了你一站式的購物需求。奔著廚師夢來的你，一定想知道和廚房有關的“寶貝”都有哪些?
一次要炒3個雞蛋，兩只手也拿不下，不留神還摔了一個?這款可以隨便拿取的雞蛋保鮮收納盒，可以容納10個雞蛋，需要時，可以直接從冰箱中取出，放在灶臺邊，隨用隨取，十分方便，而且，它還有抗菌設計，使廚房整潔又美觀。盒子還可以容納3塊小蛋糕，當然你也可以放置其他食物，**是一家三口享受美味的好幫手。
家里的冰箱上是不是總是堆著滿滿的東西，想要整理卻無處下手?一款冰箱置物架幫你來解決，精巧實用的多功能設計，讓保鮮膜盒、紙巾盒以及廚房**紙等物品有了專屬的放置地方。掛架下端設有4個小掛鉤，可掛置刷子、抹布、圍裙、冰箱手套等物品。人性化的壁掛式設計，掛在冰箱、櫥柜側面，不占用空間，精心設計的固定方式又不會損壞冰箱或櫥柜表面。
黑乎乎的鍋具，讓你沒有烹飪欲望?一款德國品牌的聚能炒鍋，彩色外觀，3003合金鍋身，傳熱快，受熱均勻，聚能環設計，節能環保。隔熱防燙手柄，嶄新的人體工程設計，可立式防溢鍋蓋，更衛生，無油煙易清洗，讓你愛上下廚。
刀太鈍?展會上展示了一款**都不需要磨的陶瓷刀。冷凍肉品、青菜、水果果肉、生魚片、肉類、海鮮等非硬性食物皆可使用。陶瓷刀無鉛、無毒、無菌、無重金屬，不易與食物發生反應，無金屬味，不影響食物味道，保持食物原本自然口感，真正環保健康。
大家都知道，經常吃油炸食品對身體健康有影響，如果既想保證身體健康，又不想失去美食享受，難道就沒有好辦法嗎?年底家用精品采購會上韓國現代小家電公司帶來了一款空氣炸鍋，該鍋使用高速空氣循環技術，加熱時在鍋體內產生高溫的熱風使食物表面形成酥脆的表層，鎖住食材內部的水分，達到普通油炸食品又香又脆的口感。有了這款鍋，在家也可以吃上健康美味的薯條和面包了。
對于冰激凌的愛與氣溫無關，因此即使進入了冬季，有了小熊冰激凌機，在家也能吃上自己做的美味冰激凌。 記者 羅 兵
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